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Élevage de crocodiles à Siem Reap. Photo Krystel Maurice
Des experts de près de quarante pays d’Asie se sont réunis à Siem Reap du 25 au 29 mai afin d’échanger leurs connaissances en matière d’élevage de crocodiles. Cette rencontre était la première du genre organisée à l’échelle de la région par la Commission de la sauvegarde des espèces de l’Union internationale pour la conservation de la nature (IUCN-SSC).
L’objectif était notamment de procurer aux éleveurs cambodgiens les techniques et les outils leur permettant d’améliorer la qualité des peaux afin d’accéder au marché international.
La piètre qualité des peaux est un problème récurrent au Cambodge, comme nous l’évoquions dans un article précédent.
Autre difficulté évoquée à Siem Reap lors de cette rencontre, l’obligation pour les éleveurs qui voudront accéder au marché international de s’enregistrer auprès de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d’extinction(CITES). Or sur les 560 fermes d’élevage répertoriées, seules 20 d’entre elles sont actuellement enregistrées.
Krystel Maurice